Diese Unterrichtseinheit behandelt die Frage der Fleischkonsumsreduktion aus ökologischer, gesundheitlicher und ethischer Perspektive für Französischlernende der Klassen 9-13. Das Material umfasst Arbeitsblätter zum Leseverstehen, Hörsehverstehen, Sprachmittlung, Sprechkompetenz sowie Lernzielkontrollen mit authentischen französischen Texten und Videos.