Didaktischer Hinweistext zur Unterrichtseinheit „Ernährung und Verdauung" mit Fokus auf handlungsorientierte Vermittlung von Hauptnährstoffen. Enthält Begründung, Einstiege, Erarbeitungsphasen, Abschlussaktivitäten und Materialübersicht für die Unterrichtsgestaltung.