Dieses Unterrichtsmaterial behandelt Gemüse und Ölpflanzen aus der Region mit Fokus auf deren Anbau, Eigenschaften und Verwendung. Es enthält Sprechertexte in Deutsch, Englisch und Türkisch, umfangreiche Arbeitsblätter, Testaufgaben, Lösungsvorschläge, Bildmaterial und ergänzende Materialien für den Sachunterricht der Grundschule.