Diese Unterrichtseinheit behandelt Puffersysteme im Blut mit Fokus auf Säure-Base-Chemie. Das Material umfasst vier Arbeitsblätter mit Texten und Übungsaufgaben zu Bikarbonat-, Hämoglobin-, Protein- und Phosphatpuffern, sowie detaillierte Darstellungen von Azidose und Alkalose mit klinischen Beispielen wie diabetischer Ketoazidose. Enthalten ist auch ein Schülerversuch zur Überprüfung der Pufferwirkung mit Lösungen und Gefährdungsbeurteilung.
