Unterrichtsverlaufsplan und Aufgabenblatt zum Thema "Nose to Tail" - Vollständige Nutzung von Schlachttieren in der Nahrungszubereitung. Die Seite enthält Klassenstufe, Zeitangaben, Differenzierungsmöglichkeiten, Kompetenzziele, Materialien sowie konkrete Schüleraufgaben zur Recherche und praktischen Umsetzung.