Einheit • dpa-infografik • von Sophie Thunemann, Fred Bökelmann, Kerstin Dengl, Christoph Goldammer

Ernährung in Deutschland: verschiedene Typen 2015

Infografik und Informationstext zur Klassifizierung von Ernährungstypen in Deutschland basierend auf einer Studie der Universität Göttingen. Die Seite zeigt die Verteilung verschiedener Konsumententypen (Foodies, Light-Foodies, Ernährungsinteressierte, Gewohnheitsköche, Kochmuffel, Ernährungsfunktionalisten) und erläutert den Trend zur kulinarischen Leidenschaft als neuer Lifestyle.

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7.-13. Klasse

Hauptschule, Realschule und weitere

1 Seiten

Lernziele

Schüler können Daten zu Ernährungsverhalten analysieren und interpretieren
Schüler vergleichen Ernährungsgewohnheiten zwischen verschiedenen Bevölkerungsgruppen und Ländern
Schüler erklären Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit
Schüler bewerten Verbraucherverhalten kritisch anhand statistischer Daten

Geförderte Kompetenzen

Daten analysieren
Interpretation
Zusammenhänge herstellen
Kritisches Denken
Visualisierung
Quellenarbeit
Bewertung und Reflexion

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