Diese Unterrichtseinheit behandelt den Weinbau in Deutschland mit Fokus auf die Auswirkungen des Klimawandels, insbesondere in der Region Franken. Das Material umfasst Lehrerhinweise, fachliche Hintergrundinformationen, 13 Arbeitsblätter mit Aufgaben zu Themen wie Weinanbaugebiete, Klimawandel, Bodenbeschaffenheit, Schädlinge, biologischer Anbau, Betriebsgrößen und Arbeitsphasen im Jahreszyklus, sowie Lösungshinweise.
