Diese Unterrichtseinheit behandelt die Almwirtschaft in den Bergen und den Alltag auf einem Bergbauernhof in Tirol. Das Material umfasst Lehrtexte, zahlreiche Arbeitsblätter mit Lösungsvorschlägen, Testaufgaben und ein Glossar, die Schüler der Grundschule in die Themen Viehwirtschaft, Milchproduktion, Wiesenbewirtschaftung und Tradition auf Bergbauernhöfen einführen.