Diese Unterrichtseinheit behandelt Phosphat-Düngung und Überdüngung mit Fokus auf Gewässerbelastung, Eutrophierung und Phosphatrückgewinnung. Das Material umfasst Lehrerhinweise, acht Arbeitsblätter mit Schülerversuchen zur Bestimmung von Sauerstoff, Phosphat und Nitrat in Gewässerproben, zur Phosphatfällung in Kläranlagen sowie zur Phosphatrückgewinnung aus Klärschlamm und eine Einheit zu Glyphosat.
