Diese Ausgabe von "Unterricht Chemie" (Heft 183, Mai 2021) behandelt Schülerprojekte zum Thema Nachhaltigkeit mit Schwerpunkt auf naturwissenschaftliche Forschungsprojekte in der Schule. Das Heft enthält Basisartikel, Unterrichtspraxis-Beiträge mit konkreten Schülerprojekten (Citizen Science, Recycling von Seltenerdelementen, Jugend forscht, Batterieforschung, Biokunststoffe), Versuchskartei-Einträge sowie Informationen zu außerschulischen Lernorten und Förderprogrammen.