Schülerversuch zur Bestimmung von Wasserproben durch Verdampfung und Beobachtung von Rückständen. Die Seite enthält Versuchsanleitung, Materialien, Durchführungsschritte und Beobachtungsaufgaben zur Unterscheidung von destilliertem Wasser, kalkhaltigen und sehr kalkhaltigen Mineralwässern.