Unterrichtsverlaufsplan für eine Unterrichtseinheit zum Thema Nudeln, die ab der 7. Jahrgangsstufe durchgeführt werden kann. Die Seite enthält einen Überblick über Ziele, Kompetenzen, benötigte Materialien und didaktische Hintergrundinformationen zur Herstellung von Nudeln aus regionalen Zutaten.
