Viren und Bakterien – Infos und Lehrmaterial für die Schule

Eine Illustration zeigt eine Frau in einem Schutzanzug, die bei einem Mädchen Fieber misst. Darüber schweben Modellansichten von Viren.

Was sind eigentlich Viren und Bakterien? Wie werden sie übertragen und was kann man in der Schule tun, um die Verbreitung von Infektionen einzudämmen? Unser Beitrag liefert Antworten.

Seit Beginn der Corona-Pandemie sind Themen wie Viren, Bakterien und Hygiene aktueller denn je, auch im schulischen Umfeld.

Daher ist es wichtig, dass LehrerInnen, SuS sowie Eltern wirksame Methoden zur Vermeidung und Bekämpfung von Infektionen kennen.

In unserem Post erläutern wir unter anderem den Unterschied zwischen Viren und Bakterien, verraten dir, wie diese übertragen werden, und stellen im Anschluss abwechslungsreiches und themenbezogenes Unterrichtsmaterial zur Verfügung, das du jederzeit auch in deiner Klasse einsetzen kannst.

Viren – die Verwandlungskünstler

Viren sind winzig klein und bestehen aus einem oder mehreren Molekülen. Viren enthalten Erbgut, die RNA, und sichern so ihre Vermehrung. Da sie allerdings keine eigenen Zellen besitzen, sind Viren auf die Zellen von Lebewesen angewiesen, um sich zu vermehren. Ohne Pflanzen, Tiere oder Menschen als Wirt sind Viren also nicht lebensfähig.

Viren lösen vielfältige Erkrankungen beim Menschen aus. Unsere Wirtszellen, z. B. Leberzellen bei Hepatitis, werden vom Virus dazu gezwungen, neue Viren zu produzieren und sterben danach ab. Auf diese Weise können sich Viren schnell im ganzen Körper ausbreiten.

Medikamente helfen kaum gegen Viren, meist muss unser Immunsystem selbst mit den Erregern fertig werden. Dafür sind wir anschließend immun und können uns mit demselben Virus nicht noch einmal infizieren. Allerdings verändern sich Viren beständig durch Mutationen, sodass das Grippevirus beispielsweise jedes Jahr eine neue RNA aufweist.

Bakterien – die ältesten Lebewesen der Erde

Bakterien sind die ältesten Lebewesen der Erde. Die Einzeller haben einen eigenen Stoffwechsel und überleben im Gegensatz zu Viren auch ohne Wirtszellen. Sie leben in der Luft, im Wasser, im Boden oder in Lebensmitteln. Tatsächlich lösen nur 1% der Bakterien überhaupt Krankheiten beim Menschen aus, Millionen von Bakterien leben z. B. unbehelligt auf unserer Haut oder in unserem Darm und übernehmen wichtige Aufgaben für unsere Gesundheit.

Da Antibiotika auch die guten sowie nützlichen Bakterien abtöten und dafür sorgen können, dass sich eine Resistenz entwickelt, ist ihr Einsatz zur Bekämpfung bakterieller Infektionen nach wie vor umstritten.

Die oberflächliche Verbreitung von Bakterien lässt sich durch hohe Temperaturen oder durch den Einsatz von Alkohol und anderen Stoffen unterbinden.

Wie werden Viren und Bakterien übertragen?

Nahansicht eines Coronavirus-Modells.

© CDC / Pexels

Es gibt viele Wege, wie Viren und Bakterien ihren Weg in den menschlichen Organismus finden, meist unterscheidet man dabei zwischen der direkten Kontamination (Mensch zu Mensch bzw. Tier) und der indirekten Kontamination (Kontakt mit infektiösen Gegenständen).

Die direkte Kontamination lässt sich in zwei weitere Infektionswege unterscheiden.

  • Schmierinfektion – Hier wird der Erreger über den direkten Kontakt mit der Haut bzw. den Schleimhäuten übertragen.
  • Tröpfcheninfektion – Hier verbreitet sich der Erreger über sogenannte Aerosole in der Luft.

Das wohl bekannteste Virus ist heute zweifellos COVID-19 und seit Beginn der Pandemie wird viel darüber diskutiert, welche Orte besonders zum Infektionsgeschehen beitragen.

Viren und Bakterien in der Schule

Viren und Bakterien werden von Mensch zu Mensch übertragen. Schulen stehen seither im Fokus, da in Klassenräumen viele Menschen über einen längeren Zeitraum regelmäßig zusammen kommen.

Anders als etwa in Großraumbüros wurden in Schulen strikte Maßnahmen ergriffen, von Homeschooling über Maskenpflicht bis zu Wechselunterricht. Doch wie hoch ist das Risiko, dass sich Viren (und auch Bakterien) in Klassenräumen verbreiten?

Zumindest so hoch, dass in den meisten Schulen Luftfilter angeschafft werden sollen. Doch die Umsetzung gestaltet sich kompliziert. Außerdem ist umstritten, wie effektiv Luftfilter sind, etwa im Vergleich zum herkömmlichen Lüften.

Lehrmaterial zum Thema Viren und Bakterien

Bakterien – Gefährliche oder nützliche Organismen?

Dieses eBook des Raabe-Verlags bietet sich an, um ein erstes, aber bereits relativ umfassendes Wissen über Bakterien aufzubauen. Auch eignet sich das Unterrichtsmaterial, um den Unterschied zwischen nützlichen und krankmachenden Bakterien kennenzulernen. Zur Vertiefung werden bereits erste Experimente beschrieben, bei denen Schülerinnen und Schüler selbst Bakterien züchten und beobachten.

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Einführung

Den Schülerinnen und Schülern sind Bakterien aus Alltagserfahrungen (z.B. als Auslöser von Infektionen) durchaus bekannt. Dennoch verfügen sie kaum über tiefer gehendes Wissen in Bezug auf Vorkommen, Bau, Lebensbedingungen und Leistungen dieser Organismen. Daher ist es wichtig, den Schülerinnen und Schülern deutlich zu machen, dass Bakterien nicht nur allgegenwärtig sind und negative Auswirkungen auf uns haben können, sondern dass sie auch in uns leben und für uns einen lebenspraktischen Nutzen haben. Es muss ihnen klar werden, dass Bakterien ungeachtet ihrer Winzigkeit im Prinzip die gleichen Lebensvorgänge wie alle höheren Organismen zeigen und sich überall in hoher Individuen- und mannigfacher Artenzahl verbreitet haben. Diese mikroskopisch kleinen Lebewesen bilden die Basis allen höheren Lebens und bestimmen auch heute unser Dasein.

Biologie | Gesamtschule | 8-10 Klasse | 6 Seiten | Raabe

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Lapbook: Viren und Bakterien

Ein Lapbook ist ein ausklappbares Buch, das die Schülerinnen und Schüler mit unterschiedlichsten Materialien selbst gestalten können. Das Tempo und die Ausgestaltung können dabei selbst festgelegt werden. Auf diese Weise lernt deine Klasse, sich individuell mit Infektionskrankheiten auseinanderzusetzen, es werden Begriffe wie Inkubationszeit und Infektionsweg erklärt und anschaulich gemacht.

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Lapbook: Viren und Bakterien

Das vorliegende Download-Material eignet sich zur Erstellung eines Lapbooks zum Thema "Viren und Bakterien". Die Schülerinnen und Schüler erweitern im Zuge dessen ihr Wissen u.a. zu den Unterschieden zwischen Viren und Bakterien, zu Infektionswege in den Atemwegsorganen oder zu Hygienemaßnahmen.

Biologie | Sekundarstufe 1 | 5-8 Klasse | 16 Seiten | Persen

Keywords: Biologie_neu, Sekundarstufe I, Der Mensch, Bakterien, Immunsystem, Nutzen und Gefahren, Aufbau einer Bakterienzelle, Viren, Bakteriell verursachte Krankheiten und Infektionen, Hygienemaßnahmen, Aufbau eines Virus, Unterscheidung zwischen Viren und Bakterien, Viren als Grenzfälle von Lebewesen, Virale Infektionen und Krankheiten, Lapbook, Viren, Virus, Bakterien, Unterschied Viren Bakterien, Antibiotika, Krankheiten, Covid-19, Corona, Corona-Virus, Infektion, Infektionsweg, Symptome, Behandlung, Inkubationszeit, Atmungsorgane, Ansteckung, Ausbruch, Verlauf, Hygienemaßnahmen, Husten-Etikette, Nies-Etikette, Händehygiene, Abstand, Coronavirus, Grippewelle, Grippe, Kontaktperson, Wirtszellen, krank, Tröpfcheninfektion, Fieber, Flipflap, Infektionskrankheiten

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Bakterien im eigenen Zahnbelag untersuchen

Um Bakterien zu untersuchen und ihre Struktur zu verstehen, sind keine größeren Experimente nötig. Im Zahnbelag finden sich unzählige Bakterien, die ganz einfach mit einem Tupfer abgetragen und unter dem Mikroskop untersucht werden können. So lernen deine Schülerinnen und Schüler den Aufbau auf eine ganz praktische Art und Weise kennen – der ideale Einstieg in die Welt der Mikrophagen.

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Einführung mit Zusatzmaterial

Zähneputzen, Zahnbelag, Säure, Karies. Diese Zusammenhänge erarbeiten sich die Lernenden in dieser versuchsorientierten Lerneinheit selbstständig, indem sie eine mikroskopische Untersuchung ihres eigenen Zahnbelags durchführen, die enthaltenen Bakterientypen identifizieren und entsprechende Zusammenhänge erklären. Die Lernenden arbeiten dabei sehr selbstständig mithilfe einer Forscherbox, Versuchsprotokollen auf drei Niveaustufen, Tippkarten sowie Zusatzaufgaben.

Biologie | Gesamtschule | 8-9 Klasse | 4 Seiten | Raabe

Keywords: Biologie_neu, Sekundarstufe I, Der Mensch, Immunsystem, Spezifische und unspezifische Immunabwehr, Aktive und passive Immunisierung, Organe und Funktionen des Immunsystems, Selbstständiges Arbeiten und Forschen, Immunbiologie, Mikrobiologie, Zahnbelag, Mikroskopieren, Karies, problemorientierter Unterricht

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Immunbiologie – wie unser Körper Krankheiten bekämpft

Was passiert, wenn Viren oder Bakterien in unseren Körper eindringen? Die genauen Antworten darauf liefert die Immunbiologie. Sie untersucht, wie unser Immunsystem auf Erreger reagiert und sie meist erfolgreich bekämpft. Dieses Wissen ist essentiell, um die Wirkungsweise von Viren und Bakterien zu verstehen, denn in Bezug auf Krankheiten sind sie nur in der Wechselwirkung mit dem menschlichen Körper relevant.

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Einführung mit Zusatzmaterial

Unser Immunsystem verfügt über ausgefeilte Methoden, Bakterien, Viren, aber auch Krebszellen schnell zu beseitigen. Einmal durchgemachte Infektionskrankheiten bieten häufig langjährigen, teilweise auch lebenslangen Schutz. Um sich vor einer Infektion zu schützen, gibt es für viele Krankheitserreger mittlerweile einen Impfstoff. Verfolgen Sie mit Ihren Schülern in dieser Unterrichtseinheit die vielfältigen Mechanismen, mit denen sich der menschliche Körper gegen Infektionen verteidigt. Dabei wird auch das kontrovers diskutierte Thema „Schutzimpfung“ behandelt.

Biologie | Berufliche Schule | 10-13 Klasse | 5 Seiten | Raabe

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Viren oder Bakterien?

Dieses Lernvideo stellt die häufigsten Krankheiten vor, die durch Viren und Bakterien ausgelöst werden. Zudem lernen Schülerinnen und Schüler, zwischen beiden Erregerarten zu unterscheiden und erfahren, wie sich einer Infektion wirkungsvoll vorbeugen lässt. Ein idealer Einstieg in das Thema, das die Relevanz von Wissen auf diesem Gebiet verdeutlicht.

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Lust auf mehr? Hier geht’s zu unserer kuratierten Kollektion zum Thema Viren und Bakterien.

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