Der Lockdown aufgrund der Corona-Pandemie wird in kleinen Schritten aufgehoben. Zu den Lockerungen gehört auch, dass Restaurants, Cafés und Gaststätten wieder öffnen dürfen, allerdings mit strengen Infektionsschutzregeln wie beispielsweise Mindestabständen zwischen Tischen. Damit die Gastronomie dennoch kostendeckend wirtschaften kann, und weil die Ansteckungsgefahr draußen deutlich niedriger ist, bieten viele Städte den Gastronomen die Nutzung von Parkplätzen und anderen Außenflächen an. Was das für die Gastronomen bedeutet, erzählt der Kölner Brauhaus-Betreiber Till Riekenbrauk im Interview.