Bereits beim Frühstück haben wir es mit den verschiedensten Reinstoffen und Stoffgemischen zu tun: zum Beispiel Müsli mit Milch, Joghurt, Tee, Orangensaft oder Zucker. Wie kann man diese Stoffe im chemischen Sinne einteilen? Handelt es sich jeweils um Reinstoffe, homogene oder heterogene Stoffgemische? Diesen und anderen Fragen gehen Ihre Schüler auf den Grund.
