Es ist Januar und viele Menschen haben Vorsätze für das neue Jahr. So vielleicht auch unsere Schüler*innen. Vielleicht haben auch aus diesem Grund die Marketingexperten den "Veganuary" in diesem Monat eingeführt: eine Kampagne, bei der die Vorzüge der veganen Ernährung in dem Vordergrund stehen. Auf vielen Plattformen und Kanälen ist die Kampagne präsent: im TV, bei Social Media oder im Radio. Es ist eine Kampagne, die sicherlich auch bei unseren Schüler*innen nicht einfach so vorbei zieht. Vor allem, weil auch Stars wie Billie Eilish oder Ariane Grande sich vegan ernähren. Diese Unterrichtseinheit führt die Schüler*innen schrittweise von der Aufgabenstellung, zu ersten Gedankensammlungen, hin zu Argumenten und letztendlich zu einer geschriebenen Erörterung. Alles ist dabei kleinschrittig!