Mit dem Thema „Die Geheimnisse der Heilkräuter“ soll u.a. ein Beitrag zur Umwelterziehung geleistet werden. Heilkräuter helfen nicht nur im Krankheitsfall, sondern unterstützen bei regelmäßiger Anwendung die Gesundheit. Im Sinne einer ökologischen Pädagogik sollen die Schülerinnen und Schüler lernen, Verantwortung für ihre Gesundheit zu übernehmen. Die intensive Beschäftigung mit Pflanzen durch ihre Kultivierung und Pflege garantiert ihr Kennenlernen.