Was haben Hawaii, Surfen und Ziegen gemeinsam? Gar nicht so leicht zu beantworten, zumal die meisten bei Hawaii sehr wahrscheinlich an den tiefblauen Pazifik, lange Sandstrände, meterhohe Wellen und Vulkanlandschaften denken. Eva und Thomas Kafsack von der Insel Sylt haben vor ein paar Jahren das Experiment gewagt und haben sich nach ihrer Pensionierung auf Hawaii niedergelassen, um dort die „Molkerei Surf-Ziege“ oder auf Englisch die „Surfing Goat Dairy“ aufzumachen. Wie es dazu kam und was daraus heute geworden ist, erfahren Sie in diesem Podcast.
