Diese Unterrichtseinheit behandelt die Unabhängigkeitsbewegungen Lateinamerikas im 19. Jahrhundert mit Fokus auf das Bicentenario 2010. Das Material umfasst Lehrerhinweise, Arbeitsblätter zur Gedichtanalyse von Murales, Quellentexte zu Frauenkämpferinnen wie Josefa Ortiz de Domínguez und Manuela Sáenz, sowie aufgabenorientierte Unterrichtseinheiten zur Analyse von Nationalhymnen und literarischen Werken.