Arbeitsblätter für Chemie: Tenside
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Fette und fette Öle - Aufbereitung des Themas für den Chemieunterricht
Warum waschen Tenside?; Vom Lösen und Waschen; Wir untersuchen die Wirkung von Tensiden
Chemiewissen 2; Waschen mit Kastanien; Das Wunder der Windel
Die SuS erarbeiten sich in einem Gruppenpuzzle arbeitsteilig die verschiedenen Inhaltsstoffe von Waschmitteln. Dazu erhalten sie verschiedene Infokarten, deren Informationen sie auf einem Plakat zusammentragen. Ihre Ergebnisse präsentieren die Lernenden im Anschluss im Plenum.
In einer Stationenarbeit beschäftigen sich die SuS mit verschiedenen Inhaltsstoffen von Waschmitteln. Dazu führen die Lernenden in Kleingruppen Experimente durch und protokollieren ihre Beobachtungen und Erkenntnisse. Ihre Beobachtungen diskutieren die SuS abschließend im Plenum.
Die SuS lernen über die Herstellung und den Einsatz von Badreinigern und bewerten im Anschluss Produkte aus Tensiden. Die Bewertungskompetenz der SuS wird gefördert, indem sie Versuche selbstständig durchführen und dokumentieren. Bio-Siegel von Badreinigern werden kritisch beurteilt. Die didaktischen Erläuterungen unterstützen die Lehrkraft bei der Planung, Durchführung und Reflexion des Unterrichts.
Die SuS bestimmen analytisch die Salzkonzentration eines Shampoos, indem sie Versuche zur Viskosität selbstständig durchführen, dokumentieren und auswerten. Die didaktischen Erläuterungen unterstützen die Lehrkraft bei der Planung, Durchführung und Reflexion des Unterrichts.
Die SuS stellen selbst Mikroemulsionen her und führen damit selbstständig Versuche durch, um über die Zusammensetzung und Eigenschaften von Mikroemulsionen zu lernen. Die didaktischen Erläuterungen unterstützen die Lehrkraft bei der Planung, Durchführung und Reflexion des Unterrichts.
Tod eines Wasserläufers - Mystery zur Oberflächenspannung des Wassers
Fette – Bau; Fettsäuren; Eigenschaften der Fette; Fetthärtung und Margarineherstellung; Verseifung; Tenside – Wirkung; Seife und ihre Nachteile; Andere Tenside; Biodiesel