von Katrin Sommer, Adrian Russek, Annette Kakoschke, Peter Pfeifer
Stärke – echt stark!
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Keywords
Chemie_neu, Sekundarstufe I, Lebensmittelchemie, Laborarbeit, Kohlenhydrate, Grundlagen, Stärke, Fachdidaktische Grundlagen, Fachwissenschaftliche Grundlagen, Anteil, Konzentration, Nachweis, Auswertung
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