Einführung

Chemie_neu, Sekundarstufe I, Sekundarstufe II, Lebensmittelchemie, Allgemeine Chemie, Fette als Ester, Ester, Alkohole, Merkmale, Glycerin, Tensid, Laurinsäure, Lauge, Hydroxid, Säure

• Der Prozess der Veresterung: Seife aus Chips
• Erläuterungen und Lösungen