Säuren und Basen - Das Experiment als zentrales naturwissenschaftliches Instrument

Chemie_neu, Sekundarstufe I, Sekundarstufe II, Allgemeine Chemie, Salze, Säuren und Basen, Säuren, Säuren und Basen, Säurestärke: pH- und pKs-Wert, Schwefel-, Salz- und Kohlensäure, Reaktionen von Säuren und Basen, Säure-Base-Begriff nach Arrhenius, Säure-Base-Indikatoren, Donator, Akzeptor, Phänomen, Naturbeobachtung, Beweisführung

• Wann flockt die Milch im Kaffee? - Mit „Mysteries“ zu differenziertem Forschenden Lernen im Chemieunterricht
• Warum wird Wein „sauer“?