von Daniela Roth, Olga Tribus, Katrin Sommer
Fruchtsaft und Gummibärchen - Experimente zur enzymatischen Hydrolyse von Gelatine
mehr zum Thema Aminosäuren im Allgemeinen
Keywords
Verwandte Themen
- Kleine Änderung, große Wirkung
- Proteine – Hydrolyse von Polypeptiden während der Verdauung
- Naturstoffe – Biochemie: Aminosäuren
- Streusüße oder Tabletten? - Aspartamhaltige Produkte als Substrate für enzymatische Reaktionen
- Puffersysteme im Blut
- Aminosäuren und Proteine - M1-M4
- Die Chemie hinter den Proteinshakes
- Proteine – Übungseinheit/Lernerfolgskontrolle
Seite
1 / 6
Previous
Next