VERSUCHSKARTEI

Chemie_neu, Sekundarstufe I, Sekundarstufe II, Lebensmittelchemie, Allgemeine Chemie, Naturstoffe, Fette als Ester, Redoxvorgänge, Kohlenhydrate, Oxidation und Reduktion, Saccharose, Glucose, Fructose, Kerze, Flamme, Hitze, Reagenzglas, Farbe

• Fructose und die Keto-Endiol-Tautomerie
• Kohlenhydrate im Honig: Theorie und Versuche
• Glühwein – ein Stoffgemisch
• Ein Enzym für Frische und Geschmeidigkeit - Schulversuche mit dem Enzym Invertase
• Abteilung Kunsthonig
• Naturstoffe – Biochemie: Kohlenhydrate – Monosaccharide